Il n'y a rien de pire que de visiter une ville et de ne pas connaître les meilleurs endroits pour manger! Les sites Web comme TripAdvisor sont excellents, mais ils ne sont pas tout à fait les mêmes que les véritables connaissances locales. Bristol regorge vraiment de grands restaurants indépendants, avec une vaste gamme d'options, alors voici quelques-uns de nos restaurants préférés de Bristol à essayer. De la cuisine de rue à la gastronomie, vous êtes sûr de trouver quelque chose pour répondre à vos besoins.
Le Barista Coffee Collective est vraiment un petit bijou. Situé à l'angle de la rue Victoria et de la rue St Thomas, il se trouve juste en face de Castle Park. Le propriétaire George et son équipe sont vraiment passionnés par le bon café, alors faites-leur savoir exactement ce que vous recherchez et ils feront un café selon vos goûts. En plus d'un excellent café, ils ont une sélection saine de boîtes à salade, des wraps et des sandwichs inventifs, ainsi qu'une délicieuse sélection de gâteaux et de douceurs!
Si vous cherchez un endroit pour un déjeuner rapide, l'un de nos endroits préférés est St Nicholas Market, juste au coin de nos appartements avec services Cleyro à Finzels Reach. Il y a beaucoup de commerçants indépendants et ceux que nous visitons le plus souvent sont:
Abritant les meilleurs wraps de Bristol, vous seriez pardonné de passer devant Matina à l'entrée du marché de Saint-Nicolas dans la galerie de verre de High Street, Bristol. Ne vous laissez pas rebuter par l’extérieur de base ou les longues files d’attente, car le service est rapide, avec le sourire et les enveloppements et vaut vraiment la peine d’attendre. Les pains plats kurdes fraîchement préparés sont cuits sur place, dans un four de style tandoor, et vous pouvez choisir parmi une grande sélection d'ingrédients fraîchement préparés. Le poulet, l'agneau, l'halloumi, les légumes rôtis et les grandes salades et salades et sauces contribuent à créer un déjeuner somptueux et savoureux!
Un autre endroit idéal dans la Glass Arcade, le marché St Nicholas est le café maure qui est un autre de nos favoris. Ils offrent une gamme de plats marocains authentiques tous fraîchement préparés et emballés avec de la saveur et des épices chaudes.
Eat a Pitta sont également dans la Glass Arcade et proposent une large gamme de pittas, falafels et houmous. Leur influence vient des ruelles de l'Algérie et de la cuisine traditionnelle de grand-mère Yolande. Tous leurs produits jetables sont compostables et biodégradables et ils sont très populaires auprès des végétariens et des végétaliens car la plupart des plats sont sans noix, sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten et végétaliens. Ils offrent même un service de livraison à domicile si vous en avez besoin.
Vous trouverez Cafe Amore sur Nelson Street juste au coin de la rue des Galeries et du quartier commerçant de Bristol. C'est un peu une institution de Bristol, parfaite pour un déjeuner d'un bon rapport qualité-prix dans un cadre original. Les murs du café sont décorés avec beaucoup de vieilles enseignes qui lui donnent une bonne ambiance, et la nourriture et le service sont irréprochables aussi.
Friska a un certain nombre d'emplacements disséminés dans Bristol, dont un sur la rue Victoria, juste au coin de nos appartements avec services Cleyro Finzels Reach. Ils sont très appréciés pour le petit déjeuner, le déjeuner ou tout simplement pour un café. Leur menu est inspiré de plats du monde entier et ils ont également d'excellentes références en matière de réutilisation, de recyclage et de bien-être animal et caritatif.
Vous trouverez Pho Café au coin de Clare Street et St Stephen’s Street dans une belle maison en pierre de Bath appelée Clare Street House. Il y avait un grand choix de plats vietnamiens et notre préféré est le Bún bò Hue, un bœuf de poitrine chaud et épicé servi avec une pâte de crevettes au piment. Super savoureux!
San Carlo
Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus spécial, dirigez-vous juste au nord du pont de Bristol et tournez à gauche dans Corn Street et vous trouverez San Carlo qui, à notre avis, est le meilleur italien de Bristol. Nous l'adorons pour sa grande sélection de plats de fruits de mer ainsi que de spécialités de grillades, de pizzas et de pâtes. C'est l'endroit idéal pour un repas italien vraiment authentique, dans un beau restaurant spacieux avec des murs en miroir et un excellent éclairage.
Casamia
Casamia est un incroyable restaurant étoilé Michelin à Redcliffe. Il s'agit d'un petit restaurant familial de Bristol proposant un menu de tâches à plusieurs plats à base de produits de saison. Il n'y a qu'une poignée de tables, qui sont très recherchées, alors assurez-vous de réserver tôt!
Paco Tapas
Si vous n'avez pas la chance d'obtenir une réservation à Casamia, pourquoi ne pas essayer le tout aussi superbe restaurant Paco Tapas d'à côté, qui appartient au même chef-propriétaire Peter Sanchez-Iglesias et qui détient également une étoile Michelin. Assurez-vous d'avoir une réservation pour éviter toute déception et essayez le «Menu du Chef» pour une fantastique dégustation en Espagne.
Enfin, si vous avez envie de vous aventurer hors du centre-ville, nous vous recommandons de vous rendre à Redland, Clifton et d'essayer le restaurant Wilks. Vous trouverez un restaurant moderne et dynamique qui défend les produits locaux tout en produisant des plats mondiaux. Il détient également une étoile Michelin et nous vous recommandons de réserver à l'avance.
Nous espérons que vous apprécierez la visite de certains de nos restaurants préférés de Bristol et que vous aurez de bons repas en cours de route. Bien sûr, si vous n'avez pas encore réservé avec nous et que vous cherchez un endroit où séjourner à Bristol, consultez notre large gamme d'appartements avec service Cleyro. Nous aimerions également entendre vos commentaires. Veuillez nous informer de la suite donnée à nos recommandations ou, si vous trouvez un autre endroit que vous pensez que nous devrions ajouter à notre liste, veuillez nous envoyer un message.
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